Witamina C – 10 powodów, żeby przyjmować witaminę C

Oto 10 najważniejszych zastosowań Witaminy C:

1. Odpowiada za odporność organizmu. Witamina C jest składnikiem leukocytów, które są głównym elementem układu odpornościowego. Witamina C chroni przed przeziębieniami, skraca i łagodzi infekcje.

2. Zwalcza wolne rodniki. Witamina C to silny antyutleniacz, który dodatkowo wspomaga regenerację innego ważnego czynnika ochrony przed wolnymi rodnikami – witaminy E. Szczególnie istotną funkcją witaminy C jest jej zdolność do niszczenia wolnych rodników tlenowych. Ich źródłem mogą być niektóre leki, związki kancerogenne (związki stymulujące występowanie nowotworów), dym tytoniowy, spaliny. One właśnie mają swój udział w etiologii wielu współczesnych chorób jak miażdżyca, nowotwory, przyspieszenie procesów starzenia. Wolne rodniki są jednak także efektem ubocznych wysiłkowych przemian energetycznych.

3. Witamina C jest niezbędna do produkcji kolagenu. Witamina C wpływa na stan tkanki łącznej, której kolagen jest głównym białkiem strukturalnym. Dzięki temu witamina C odpowiada za funkcjonowanie stawów, ścięgien, skóry, reguluje procesy gojenia ran.

4. Pełni istotną rolę w syntezie L-karnityny w organizmie. L-karnityna pozwala angażować długołańcuchowe kwasy tłuszczowe w energetyce komórkowej.

5. Bierze udział w metabolizmie aminokwasu tyrozyny, który organizm wykorzystuje do syntezy ważnych hormonów (adrenalina, noradrenalina, hormony tarczycy).

6. Poprawia kondycję skóry, opóźnia procesy starzenia.

7. Wspomaga oczyszczanie organizmu w przypadku zatrucia metalami ciężkimi.

8. Pełni rolę związku chelatującego, który łączony jest z witaminami i minerałami. Witaminy i minerały w postaci związków z witaminą C (askorbiniany – jedna z postaci chelatowanych) są lepiej przyswajane przez organizm.

9. Wpływa na stan naczyń włosowatych. Witamina C regulując syntezę kolagenu, wchodzącego m.in. w skład tkanki nabłonkowej naczyń krwionośnych, chroni przed szkorbutem, którego głównymi objawami są: uszkodzenia naczyń włosowatych, krwawienia, zapalenia dziąseł, rozchwianie zębów.

10. Witamina C bierze udział w syntezie niektórych hormonów np. wazopresyny, oksytocyny, melanotropiny, niektórych hormonów tkankowych układu pokarmowego.

Witamina C – dawkowanie

Sugerowana dawka dzienna witaminy C wynosi 50  – 200mg.  Gdy zapasy ustrojowe witaminy C są większe niż 1,5 g, co jest równoznaczne z 50% wysycenia i stężenie w surowicy na poziomie 0,7 mg%, następuje zwiększenie jej wydalania.

Dawki witaminy C powinny być większe w przypadku podejmowania intensywnych wysiłków, stanów przemęczenia, osób starszych. Starty witaminy C są większe w wyniku nadużywania alkoholu, palenia papierosów, przyjmowania leków antydepresyjnych, stosowania kwasu acetylosalicylowego (środek o działaniu przeciwbólowym, przeciwgorączkowym, składnik aspiryny). Dawki witaminy C należy zwiększyć także w porze jesienno – zimowej z uwagi na mniejszą podaż świeżych owoców i warzyw będących naturalnym, bogatym jej źródłem.

Jako, że trudno określić czy wraz z naturalnym pożywieniem przyjmujemy odpowiednią dawkę witaminy C (przetwarzanie żywności, pasteryzacja, gotowanie zabija witaminę C!), warto jej niedobór uzupełniać odpowiednim suplementem jak Vit. C-Strong 500 firmy Trec Nutrition.